100 aktiivsöe rakendust – fermentatsioonitööstus

Aktiivsüsi on spetsiaalselt töödeldud süsi. Orgaanilisi tooraineid (kestad, puit jne) kuumutatakse õhu puudumisel, et vähendada mittesüsinikkomponente (seda protsessi nimetatakse karboniseerimiseks), seejärel reageerivad need gaasiga ja pind erodeerub. Loob mikropoorse struktuuri (seda protsessi nimetatakse aktiveerimiseks). Kuna aktiveerimisprotsess on mikroskoopiline protsess, st suure hulga molekulaarsete karbiidide pinnaerosioon on punkterosioon, on aktiivsöe pinnal palju peeneid poore ja suur eripind.

Kääritustööstus

Lisaks sellele, et aktiivsüsi on hea puhastuse tegija, mängib see asendamatut rolli ka kääritamistööstuses.

Tänu oma suurele eripinnale ja kõrgelt arenenud pooride struktuurile suudab aktiivsüsi tõhusalt adsorbeerida melanoidiini, karamelli, pruuni pigmenti, sulfiidi, rauaioone ja pigmente, mida seened fermentatsioonipuljongis fermentatsiooniprotsessis toodavad, ning tõhusalt eemaldada takistusi Kristalliseeritud pektiin. , seetõttu kasutatakse seda sageli kääritamistööstuses.

Adsorbent

Aktiivsöe adsorptsioon jaguneb positiivseks ja negatiivseks adsorptsiooniks. Kui kontsentratsioon liidese lähedal on suurem kui faasi sees, nimetatakse seda positiivseks adsorptsiooniks, vastasel juhul nimetatakse seda negatiivseks adsorptsiooniks. Aktiivsöe kasutamine fermentatsioonitööstuses kuulub positiivse adsorptsiooni alla, mida saab laialdaselt kasutada toiduainete fermentatsioonitööstuse rafineerimisel, desodoreerimisel, puhastamisel, kristalliseerimisel jne. Suurepärane adsorbent, aktiivsöe tarbimine minu kodumaa naatriumglutamaaditööstuses ja siirupiga seotud tööstusharudes on jõudnud enam kui 200,000 tonnini aastas.

Tähtis roll

Seoses kääritustööstuse kiire arenguga minu kodumaal viimastel aastatel on aktiivsöe kasutamine kääritustööstuses muutunud üha ulatuslikumaks, mistõttu on ka aktiivsöe kasutamine kiiresti kasvanud ning sellel on asendamatu tähtsus. igapäevane kääritamise ja tööstuse tootmine.

100 aktiivsöe rakendust – see on kääritustööstuse jaoks kõik. Yuanyuani keskkonnakaitse on pühendunud puidujäätmete lisandväärtuse suurendamisele ja puidujäätmete aardeks muutmisele. Üks selle põhitooteid on aktiivsüsi.